sofia sahade

Muito fofinho, úmido e clássico, esse bolo chiffon com creme branco e geléia de morangos é simples de fazer e vai te surpreender. O bolo perfeito pra variar nos aniversários e fugir um pouco do chocolate! Ingredientes Massa Farinha de trigo: 120 g Açúcar: 150 g Fermento químico: 6 g (1½ colher de chá) Óleo vegetal: 55 g (¼ xícara) Ovos: 3 unidades, separados em gemas e claras Suco de laranja ou limão: 90 g (6 colheres de sopa) Cremor de tártaro: 1 g (¼ colher de chá) E é claro, uma pitada de...

Muito fofinho, úmido e refrescante, esse bolo de maracujá é delicioso, simples de fazer e vai te surpreender. O bolo perfeito pra variar nos aniversários e fugir um pouco do chocolate, morango e brigadeiro (não que eles não sejam maravilhosos, mas variar é bom né?) Ingredientes Massa 6 ovos 130ml de leite 2 + 1/2 xícaras de farinha 1 colher de sopa de fermento 70ml de suco de maracujá 2 xícaras de açúcar E é claro, uma pitada de sal ✨ Recheio 1 lata/caixa de leite condensado 1 caixa de creme...

Muuuuito fofinho, recheado de queijo e coberto por manteiga derretida com alho, esse pãozinho é tão bom que esquenta o coração da gente. Perfeito para servir para as visitas, continua gostoso no dia seguinte e é lindo! Ingredientes Tangzhong 30g de farinha 90g de água 90g de leite integral Massa 11g de fermento biológico seco 38g de açúcar 180g de leite morno 2 ovos Todo o tangzhong já frio 545g de farinha 38g de açúcar (sim, mais um pouquinho) 60g de manteiga sem sal em ponto pomada E é...