Brownie Pudding

O bolo mais chocolatudo e cremoso que você vai comer, com uma casquinha crocante perfeita e destinado a ser deliciado com sorvete.

Se prepare pro melhor bolo com sorvete da sua vida, não existem palavras pra descrever o quão maravilhoso ele é

Ingredientes

1. 200g de manteiga sem sal

2. 4 ovos

3. 1 + 1/2 copo (de 250 ml) de açúcar refinado

4. 3/4 de copo (de 250 ml) de chocolate em pó 50%

5. 1/2 copo (de 250 ml) de farinha

6. E é claro, uma pitada de sal ✨

Modo de preparo

Derreta a manteiga e reserve.

Com uma batedeira, bata os ovos com o açúcar até que fique uma mistura fofa e clara, cerca de 10 minutos.

Misture a farinha, o chocolate em pó e o sal com a mistura de ovos e açúcar com delicadeza. Por último, acrescente a manteiga derretida e mexa até misturar bem.

Pré-aqueça o forno a 160 graus Celsius e leve para assar em banho-maria, cobrindo até a metade da sua assadeira por aproximadamente 1 hora.

Depois de assado, espere esfriar um pouquinho e sirva com sorvete.

Experimente essa maravilha e seja feliz!

Rendimento

Essa receita serve muuuito bem 3 pessoas.